 |
 |
 |
|||
|
|
|||||
 |
 |
||||
Ici Bistro: melhor restaurante frances de Sao Paulo
outubro 13, 2011 | Restaurantes
O Ici Bistro, que fica na Rua Para,36 (bairro Higienopolis), foi considerado o melhor restaurante frances da cidade de Sao Paulo. O chef Benny Novak apresenta a culinaria classica feita com leveza e toques modernos. Sua habilidade fica clara em pratos como a arraia com nhoque parisiense dourado na manteiga e incrementado pelo tapenade de azeitona preta. Nas sobremesas, o destaque vai para o pain perdu, que combina brioche na calda de baunilha e pure de pera. A talentosa sommeliere Daniela Bravin apresenta atraente carta de vinhos, contribuindo ainda mais para tornar o Ici Bistro uma verdadeira França dentro de Sao Paulo.
